Catering

De Buurman op locatie

Met de wereldse catering van De buurman krijgt u onze heerlijke gerechten op locatie! De catering is volledig af te stemmen op uw behoefte; van koude tot warme buffetten, van grote partijen tot kleine feestjes. Dit alles natuurlijk met de kwaliteit die u van ons gewend bent!

Informatie aanvragen 

Voorbeelden mogelijkheden catering

Hapjes Koud (Standaard schotels)

60 WORST KAAS de LUXE € 32,50
salami, cervelaat, snijworst, kaasblokjes, augurk, uitje, mandarijntjes, ananas, tomaat met prikkertjes 60 stuks.

60 WORST KAAS SIMPEL € 26,00
diverse worst en kaasblokjes met los garnituur 60 stuks.

60 HAPJES AMSTERDAMS € 45,00
roggebrood haring ,leverworst, blokjes oude kaas, croutons ossenworst , canapés gerookte 
makreel ,canapés paté, gevulde eieren, cervelaat augurk rolletje.

 

Hapjes Koud (Los minimaal 10 per bestelling)

Prikkertje Seranoham en meloen
Spiesje cherrytomaat/basilicum/mozzarella
Canape gerookte zalm/roomkaas
Wrap met grookte zalm/roomkaas/komkommer
Wrap met gerookte kip/mangosalsa/bacon/sla/komkommer
Peppadew gevuld met fetah
Soepstengel met serranoham
Crouton met truffelmayonaise en seranoham
Croutton met tonijn tapenade
Toastje brie/tomaat
Haring op roggebrood met garnituur
Dadels met geitenkaas
Ham-Asperge rolletjes
Canape met gerookte eendefilet/compote ( + € 0,50 p/st)
Canape Carpaccio ( +  € 0,50 p/st)
Toast gerookte paling (+ € 0,75 p/st)
Fantasie van de chef

Per 50 stuks ( 5 soorten) € 60,00

 

BOURGONDISCH WERELDSE APPATIZER PLATE
(Zie Foto)

Sardine en mosseltjesin blik geconserveerd (Portugees)
Hollandse jong belegen kaas
Franse room kaas
Ossenworst
Gerookte zwijnsfilet
Boerderijeend
Cranberry Confit
Marmelade
Spaanse Iberico Worstsoorten 
Kesbeke Zuur

Plate zoals op de foto      € 100,00   
Samenstelling kan enigszins afwijken ivm verkrijgbaarheid

 

BROOD
Diverse soorten brood met kruidenboter, smeersels en diverse tapenades.
Per 10 Personen € 18,50

Turks Brood met Knoflooksaus en Aioli
Per 10 Personen € 16,00

Hapjes Warm (Los minimaal 10 per bestelling)

Kwekkeboom Bitterballen
Warm Bittergarnituur gemengd
Javaans vlees met teriyaki dip
Vlammetjes
Gehaktballetjes met pindasaus
Albondiga's in tomatensaus
Gemarineerde kippenvleugeltjes
Mini Sateh spiesjes ( Bombay, Teriyaki, Sateh)
Mini Chorizo spiesjes
Per 50 stuks (5 soorten)   € 50,00

Reserveren

Leuk dat u bij ons wilt reserveren. Voor reserveringen op de zelfde dag willen we u vragen dit telefonisch door te geven.

LET OP!!!

Zaterdag 11 november 2017 hebben we al erg veel reserveringen. Voor de mogelijkheden (vooral na 20.00 uur) wordt u verzocht om rechtstreeks contact op te nemen.

0513-654535.

×
Uw browser wordt niet meer ondersteund Helaas ondersteunen wij Internet Explorer 8 of lager niet meer.
Onze websites maken gebruik van nieuwe technieken en wij kunnen u daarom geen goede website laten zien.
Klik hieronder om een nieuwe browser te downloaden. een moderne browser downloaden