|
BUFFET “KAPRUN” ( min. 25 personen) € 21,50 per persoon
Boerenbrood, stokbrood en bio brood met kruidenboter en tapenade 
Keus uit 2 soepen
Sateh van malse stukken varkenshaas
Real Hot chicken wings
Javaanse gehaktballetjes met ketjapsaus
Een geurige stoofschotel van kip, paprika en broccoli in kerry-kokossaus
Stukjes biefstuk in een groene-peper roomsaus met spercieboon-spekrolletjes
Tongfilets in hollandaisesaus met puree en spinazie
Twee soorten rauwkost
Twee soorten warme ( verse) daggroenten
Aardappel garnituren plus rijst
Extra’s:
- Schaal met diverse gerookte vissoorten € 3,50 p.p.
- Schaal met diverse soorten tapas € 3,50 p.p.
(waaronder ham met meloen, chorizo met zongedroogde tomaatjes, salami, fricandeau, gemarineerde champignons.)
|
