Arrangement menu: € 22,50 per persoon

Dagsoep        Elke dag een nieuwe verrassing 

Tomatensoep       Zon gerijpte tomaat en geurige basilicum gaan hierin hand in hand

Salade Caprese      Salade van tomaat, mozarella en basilicum 

Cheese Nacho's  Tortillachips met kaas, jalapeno's en tomatensalsa uit de oven

******

Spare Ribs   Onze inmiddels welbekende varkensribbetjes in een pikante en ietwat zoetige marinade.

Schnitzel van de Jager   Een forse schnitzel in een rijke saus van bos paddenstoelen, sjalotjes, spek, ham en room.

Kip “ Italienne”    Met mozzarella en pesto gevulde kipfilet geserveerd in een basilicum-tomatensaus en zwarte olijven.

Stifado   Er wordt niet bezuinigd in dit Grieks stoofpotje van lamsvlees in een rijke saus met o.a. sjalotjes, tomaat, rode wijn, knoflook en geurige specerijen.  Dit wordt geserveerd met rijst.

Vis in de tang   Een heerlijk stoofpotje van div soorten vis en garnalen, langzaam gegaard in een volle en romige kreeftensaus en geserveerd met geurige rijst.

Tortilla Schotel    Tortilla's gevuld met pittig gekruid gehakt, rode uienringen, jalapeno's, maïs en gegratineerd in de oven geserveerd met rijst, zure room en tacosaus.

Ratatouille van “Us Mem”    Een Ratatouille van gegrilde groenten gegratineerd met Riperkrite Kaas.

******

Vanille-roomijs met Slagroom

Tri Colore  3 soorten ijs met slagroom

Yoghurt met vers fruit    zachte Griekse yoghurt met vers gesneden seizoensfruit

Crème Brulee   Ouderwets lekkere vanille pudding met een gecarameliseerd suikerlaagje